المقادير:
علبة ونصف زبادي كبيرة
2ملعقة مايونيز كبيرة
ملح
ملعقة سماق صغيرة
فنجان زيت الزيتون
فلفل
زعتر بري
5فصوص ثوم مفروم
بقدونس
نعناع
بصل
باذنجان
خبز
الطريقة:
اخلطي المجموعه الأولى وضعيها في الثلاجة.
ثم قطعي بقدونس وراعي ان يكون هو الغالب على غيرة وتكون قطع كبيرة تقريبا حزمة كبيرة. وبصل اخضر حزمة ونعناع نص حزمة اذا حبيتي تقطع صغار (البصل والنعناع) .
ثم تصب الخلطة عليها بشوي شوي حتى ما تخلص الكمية وعندالتقديم اضيفي الخبز المقلي والباذنجان المكعبات المقلية طبعاالخبز والباذجان لازم في الفتوش
علبة ونصف زبادي كبيرة
2ملعقة مايونيز كبيرة
ملح
ملعقة سماق صغيرة
فنجان زيت الزيتون
فلفل
زعتر بري
5فصوص ثوم مفروم
بقدونس
نعناع
بصل
باذنجان
خبز
الطريقة:
اخلطي المجموعه الأولى وضعيها في الثلاجة.
ثم قطعي بقدونس وراعي ان يكون هو الغالب على غيرة وتكون قطع كبيرة تقريبا حزمة كبيرة. وبصل اخضر حزمة ونعناع نص حزمة اذا حبيتي تقطع صغار (البصل والنعناع) .
ثم تصب الخلطة عليها بشوي شوي حتى ما تخلص الكمية وعندالتقديم اضيفي الخبز المقلي والباذنجان المكعبات المقلية طبعاالخبز والباذجان لازم في الفتوش
الأحد مارس 11, 2012 4:26 am من طرف المعلم أ
» برنامج Morph Man 4.0 شاهد صورتك بعد 40 سنة :: عجيــــــب
الخميس مارس 08, 2012 8:44 am من طرف الروومنسي
» قصائد روعه, قصائد 2010 اجمل قصائد رمنسيه
الجمعة أغسطس 26, 2011 12:39 am من طرف تبطي عظم
» محشش قاعد يدعي على واحد ظالمه ههههههههه
الجمعة أغسطس 26, 2011 12:38 am من طرف تبطي عظم
» آيات ربي ليحيى حوى
الجمعة أغسطس 26, 2011 12:34 am من طرف تبطي عظم
» اسطوانات تعليم الفوتوشوب Kelby Training Collection for Adobe Photoshop CS4
الإثنين يوليو 25, 2011 8:07 am من طرف مهند نعمان
» توبيكات ملونه
الخميس يونيو 02, 2011 3:12 pm من طرف تبطي عظم
» Microsoft Office 2010
الخميس يونيو 02, 2011 3:10 pm من طرف تبطي عظم
» سكربتات للماسنجر 2010 جديده حلوه msn
الخميس يونيو 02, 2011 3:03 pm من طرف تبطي عظم