((طريقة عمل السينابون بالصور .. خطوه بخطوه..))
المقادير:
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة
الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ...
ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
ثم يرش بالحشوة
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..
ثم تلف على شكل اسطواني ...
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))
المقادير:
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة
الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ...
ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
ثم يرش بالحشوة
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..
ثم تلف على شكل اسطواني ...
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))
الأحد مارس 11, 2012 4:26 am من طرف المعلم أ
» برنامج Morph Man 4.0 شاهد صورتك بعد 40 سنة :: عجيــــــب
الخميس مارس 08, 2012 8:44 am من طرف الروومنسي
» قصائد روعه, قصائد 2010 اجمل قصائد رمنسيه
الجمعة أغسطس 26, 2011 12:39 am من طرف تبطي عظم
» محشش قاعد يدعي على واحد ظالمه ههههههههه
الجمعة أغسطس 26, 2011 12:38 am من طرف تبطي عظم
» آيات ربي ليحيى حوى
الجمعة أغسطس 26, 2011 12:34 am من طرف تبطي عظم
» اسطوانات تعليم الفوتوشوب Kelby Training Collection for Adobe Photoshop CS4
الإثنين يوليو 25, 2011 8:07 am من طرف مهند نعمان
» توبيكات ملونه
الخميس يونيو 02, 2011 3:12 pm من طرف تبطي عظم
» Microsoft Office 2010
الخميس يونيو 02, 2011 3:10 pm من طرف تبطي عظم
» سكربتات للماسنجر 2010 جديده حلوه msn
الخميس يونيو 02, 2011 3:03 pm من طرف تبطي عظم